Alérgenos
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“Una mascletà en tu boca”
Relleno de mousse de naranja valenciana junto a mousse de cazalla Cerveró.
Con un núcleo interior de caramelo de cazalla Cerveró.
Todo esto con cobertura de chocolate con petazeta integrada.
El producto combina tradición y espectáculo sensorial, lo que favorece degustación típica valenciana.
💥JA ESTEM EN FALLES 💥
(+18) Unidades limitadas

Nuestros packs ya tienen un descuento incluido en su precio final, por eso, no pueden aplicarse en ellos cupones de descuento.
INGREDIENTES
Chocolate con leche (Azúcar, manteca de cacao, LECHE en polvo: 19 %, pasta de cacao, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla. Cacao: 33 % Mínimo),NATA (Emulgente: E471; estabilizante: carragenano) Azúcar, Peta crispy neutron (azúcar, jarabe de glucosa, gas propelente: dióxido de carbono (e290), lactosa, agua), Zumo de Naranja 7%(zumo, pulpa de naranja (3%)),Manteca de cacao, Chocolate blanco (Azúcar, manteca de cacao, LECHE en polvo, emulgente: E 322 (SOJA), aroma. Cacao: 25 %),Cazalla Cerveró 4% (Agua, Alcohol ,Anís), Naranja confitada 3% (naranja 60% azúcar 35%espesante e-1422 5%),Agua, Jarabe de glucosa,Concentrado naranja 1% (Harina de arroz, Azúcar, Jarabe de fructosa, Concentrado de zanahoria, Concentrado de cártamo , Ácido ascórbico (E 300), Alfa-tocoferol (E 307)), Azúcar invertido ( Azúcar, agua, acidulante: ácido tartárico, corrector de acidez: bicarbonato sódico.) Azúcar, Gelatina de Origen Bovino, Mantequilla (LECHE, NATA pasteurizada y fermentos LÁCTICOS)
| VALORES NUTRICIONALES | Por 100 g | Por ración |
| Valor energético | 1853 kJ // 443 kcal
| 1391 kJ // 332 kcal
|
| Grasas | 26.44 g | 19.83 g |
| de las cuales saturadas | 16.68 g | 12.51 g |
| Hidratos de carbono | 44.56 g | 33.42 g |
| de los cuales azúcares | 43.81g | 32.86g |
| Proteínas | 4,55 g | 3.41 g |
| Sal | 0,11 g | 0,08 g |
Cazalla Cerveró:
Si tienes cualquier duda respecto a la composición de una tarta, antes o después de consumirla, no dudes en ponerte en contacto con nosotros en: info@pepinapastel.es
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| VALORES NUTRICIONALES | Por 100 g | Por ración |
| Valor energético | 1853 kJ // 443 kcal | 1391 kJ // 332 kcal |
| Grasas | 26.44 g | 19.83 g |
| de las cuales saturadas | 16.68 g | 12.51 g |
| Hidratos de carbono | 44.56 g | 33.42 g |
| de los cuales azúcares | 43.81g | 32.86g |
| Proteínas | 4,55 g | 3.41 g |
| Sal | 0,11 g | 0,08 g |
La cassalla es uno de los símbolos más reconocibles de la cultura valenciana, especialmente durante las Fallas. En colaboración con Cerveró, una de las casas más emblemáticas de cassalla, integramos este licor tradicional en nuestro Pepimasclet para crear una experiencia que combina identidad, intensidad y tradición.
La mousse de naranja valenciana, el toque de cassalla Cerveró y el núcleo de caramelo evocan la celebración fallera en cada bocado. No es solo un dulce: es una mascletà reinterpretada.
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