Tarros Pepina

Descripción

Nuestras tartas son caseras y artesanales, no utilizamos aceite de palma ni químicos para su fabricación. Algunas de las materias primas que usamos para elaborar nuestros productos sí que pueden contenerlos.

90g capacidad de cada Tarro

Horchata y fartons:

Fartons 39% (harina de TRIGO, agua, azúcar, HUEVO liquido pasteurizado, levadura, mejorante panario (harina de TRIGO (GLUTEN), sal aceite de girasol y aroma mantequilla), horchata, mascarpone (nata y LECHE pasteurizada de vaca, Clara de HUEVO pasteurizada, concentrado de horchata, gelatina de origen animal y Cremor tártaro. Decorada con Canela

Leche merengada:

Harina de TRIGO (GLUTEN), aceite vegetal (girasol), azúcar, coco rallado, dextrosa, lactosa (LECHE), miel, gasificante (carbonato de ácido de sodio, carbonato acido de amonio), sal, emulgente (lecitina de SOJA), Margarina (Grasa vegetal (palma), aceites vegetales (girasol, nabina, soja modificada genéticamente, agua, sal, emulgentes: lecitina (girasol), monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, corrector de acidez: ácido cítrico, conservador: ácido sórbico, antioxidantes: palmitato de ascorbilo, tocoferoles naturales, colorante: betacaroteno, aromas)

Leche merengada (LECHE parcialmente desnatada (1,0% de grasa), azúcar, aromas y estabilizantes (E407 Y E451), Nata (emulgente: E471; estabilizante: E401), Azúcar, Gelatina.

Banoffee:

Harina de TRIGO (GLUTEN) 61%, aceite vegetal (girasol)15.5%, azúcar, coco rallado, dextrosa, lactosa (LECHE), miel, gasificante (carbonato de ácido de sodio, carbonato acido de amonio), sal, emulgente (lecitina de SOJA)

Margarina: Grasa vegetal (palma), aceites vegetales, agua, sal, emulgentes: lecitina (girasol), monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, corrector de acidez: ácido cítrico, conservador: ácido sórbico, antioxidantes: palmitato de ascórbico, tocoferoles naturales, colorante: betacaroteno, aromas

Dulce de leche 24% (LECHE entera, azúcar, LECHE descremada en polvo 0% de grasa, jarabe de glucosa, agar agar ),Plátano 17%,limon

Nata 25% (emulgente: E471; estabilizante: E401), azúcar y ralladura de chocolate con leche (manteca de cacao, leche en polvo: 19 %, pasta de cacao, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla. Cacao: 33 % Mínimo.)

Queso con arándanos:

Galletas (harina de trigo (GLUTEN), grasa vegetal de palma, jarabe de glucosa, gasificantes, carbonatos de amonio y sodio, sal, (METABISULFITO sódico), SOJA modificada genéticamente), margarina (Grasa vegetal de palma, aceites vegetales, girasol, nabina, SOJA modificada genéticamente, agua, sal emulgentes lecitina, monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, corrector de la acidez y conservador y antioxidantes,

Queso crema (48%) [LECHE pasteurizada de vaca, NATA pasteurizada de vaca, sal, estabilizantes (goma garrofín, alginato sódico y carragenano), conservador (sorbato potásico), FERMENTOS LÁCTICOS], NATA [NATA y estabilizantes (carragenanos, E-451, celulosa y E-466)], azúcar [azúcar, almidón de maíz], mermelada de arándanos (3%) [arándanos, azúcar, espesante: pectina, acidulante: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico, conservador: sorbato potásico], gelatina neutra [100% gelatina de cerdo].

Chocolate con leche:

NATA [NATA y estabilizantes (carragenanos, E-451, celulosa y E-466)], Kínder (16%) [azúcar, LECHE en polvo, grasas vegetales (palma y palmiste), manteca de cacao, pasta de cacao, LECHE desnatada en polvo, emulgente (lecitina de girasol), aroma (vainillina), cacao.], chocolate con leche [azúcar, pasta de cacao, LECHE entera en polvo, manteca de cacao, LACTOSA, emulgente (lecitina de girasol), aroma natural de vainilla, cacao.], galleta [Harina de TRIGO (65,5%), azúcar, grasa vegetal (palma), jarabe de glucosa y fructosa, LACTOSA 1%, gasificantes (bicarbonatos sódico y amónico), sal, emulgente (lecitina de SOJA), antioxidantes (METABISULFITO sódico)], mantequilla [NATA pasteurizada, fermentos lácticos y vitamina A (beta-caroteno)], azúcar [azúcar, almidón de maíz], cuajada [almidón, fructosa, espesante (E-407), azúcar, aromas, estabilizante (E-339), cuajo]

Aros de chocolate blanco:

Galletas (harina de trigo (GLUTEN), grasa vegetal de palma, jarabe de glucosa, gasificantes, carbonatos de amonio y sodio, sal, (METABISULFITO sódico), SOJA modificada genéticamente), margarina (Grasa vegetal de palma, aceites vegetales, girasol, nabina, SOJA modificada genéticamente, agua, sal emulgentes lecitina, monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, corrector de la acidez y conservador y antioxidantes,

Queso crema (nata y LECHE pasteurizada de vaca, sal, estabilizantes, conservador y, HUEVO liquido pasteurizado, chocolate blanco 24% (manteca de cacao, LECHE en polvo, emulgente lecitina de SOJA y aroma),

Galleta de cacao crema:

NATA [NATA y estabilizantes (carragenanos, E-451, celulosa y E-466)], azúcar [azúcar, almidón de maíz], queso crema [LECHE pasteurizada de vaca, NATA pasteurizada de vaca, sal, estabilizantes (goma garrofín, alginato sódico y carragenano),conservador (sorbato potásico), FERMENTOS LÁCTICOS], galletas tipo oreo (16%) [harina de TRIGO, crema (azúcar, grasa vegetal (palma y palmiste), almidón de TRIGO, aroma, emulgente (lecitina de SOJA)), azúcar, aceite vegetal (girasol alto oleico), cacao en polvo, jarabe de glucosa y fructosa, gasificantes (carbonato de amonio, y carbonato ácido de sodio), sal, emulgente (lecitina de SOJA), aroma], chocolate blanco [azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, LECHE desnatada en polvo, emulgentes (lecitina de SOJA y E-476) y aroma], gelatina neutra [100% gelatina de cerdo].

Cremaet:

BASE:
Harina de TRIGO (GLUTEN), aceite vegetal (girasol), azúcar, coco rallado, dextrosa, lactosa (LECHE), miel, gasificante (carbonato de ácido de sodio, carbonato acido de amonio), sal, emulgente (lecitina de SOJA), Margarina (Grasa vegetal (palma), aceites vegetales (girasol, nabina, soja modificada genéticamente, agua, sal, emulgentes: lecitina (girasol), monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, corrector de acidez: ácido cítrico, conservador: ácido sórbico, antioxidantes: palmitato de ascorbilo, tocoferoles naturales, colorante: betacaroteno, aromas),Ron.

CREMA:
Nata (Nata emulgente: E471; estabilizante: E401) Chocolate Gold 17% (azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, masa de cacao, LECHE desnatada en polvo, azúcar caramelizada (1,5%), emulgente lecitina (de SOJA), aroma, especias, extracto natural de vainilla, manteca de cacao, LECHE entera de vaca, Mantequilla (nata pasteurizada y fermentos LACTICOS), Harina de ALMENDRA, Azúcar, café soluble, Canela en rama, Ron, Gelatina en polvo, sal.

Si tienes cualquier duda respecto a la composición de una tarta, antes o después de consumirla, no dudes en ponerte en contacto con nosotros en: info@pepinapastel.es