Tarta de Turrón Blando

Tamaño

8 personas - 20 cm de diámetro.

14 personas - 26 cm de diámetro.

I NGREDIENTES

BASE GALLETA 20%;

ALMENDRA , mantequilla (Nata pasteurizada, fermentos LÁCTICOS y sal), Azúcar glasé (Azúcar molido, almidón de maíz),Harina de TRIGO, Sal

TARTA ;

Nata (emulgente: E471; estabilizante: E401.), Queso crema (nata y LECHE pasteurizada de vaca, sal, estabilizantes (E410, E401, E407) conservador (E202) y fermentos lácticos), turrón 17% (ALMENDRA, azúcar, miel, jarabe de glucosa, clara de HUEVO y emulsionante: E-471), azúcar, gelatina.

DECORACIÓN ;

ALMENDRA fileteada (ALMENDRA , azúcar, Aceite, Glucosa),

ALMENDRA , mantequilla (Nata pasteurizada, fermentos LÁCTICOS y sal), Azúcar glasse(Azúcar molido, almidón de maíz),Harina de TRIGO, Sal

Peso relativo tamaño pequeño: 1200g

Peso relativo tamaño grande: 1450g

Conservación

Conservar en temperatura controlada (0-4ºC)

Fecha de caducidad: 4 Días desde que recibes la tarta.

No congelar.

Valores nutricionales

• Valor energético: 361 kcal // 1509 kJ (por 100 g)
• Grasas: 29,7 g (por 100 g)
• de las cuales saturadas: 14,0 g (por 100 g)
• Hidratos de carbono: 25,1 g (por 100 g)
• de los cuales azúcares: 26,6 g (por 100 g)
• Proteínas: 4,4 g (por 100 g)
• Sal: 0,28 g (por 100 g)

Nuestras tartas son caseras y artesanales, no utilizamos aceite de palma ni químicos para su fabricación. Algunas de las materias primas que usamos para elaborar nuestros productos sí que pueden contenerlos.

Si tienes cualquier duda respecto a la composición de una tarta, antes o después de consumirla, no dudes en ponerte en contacto con nosotros en: info@pepinapastel.es