Comprar Tarta Blanca - Pepina Pastel

Alérgenos

Gluten
Huevos
Cacahuetes
Frutos de cáscara
Lácteos
Dióxido de azufre y sulfitos

Puede contener trazas de:

Soja
Granos de sésamo
Mostaza

Para ver el listado de ingredientes ve a la pestaña descripción.

Tamaño

25 personas - 20 cm de diámetro (Son dos tartas de 20 cm de diámetro).

Altura del bizcocho 13-15 cm

Bombón avellana:

HUEVO, Azúcar, harina de TRIGO, Margarina (Grasa vegetal (palma),aceites vegetales (girasol, nabina, soja modificada genéticamente, agua, sal, emulgentes: lecitina (girasol),monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, corrector de acidez: ácido cítrico, conservador: ácido sórbico, antioxidantes: palmitato de ascorbilo, tocoferoles naturales, colorante: betacaroteno, aromas, crema de AVELLANA 8% (Azúcar, aceite de girasol, cacao desgrasado en polvo, almidón de maíz, grasa vegetal de palma, pasta de AVELLANAS, aromas, emulgente: lecitina de SOJA. Cacao: 11% mínimo. ), AVELLANA triturada, Levadura (ingredientes: Gasificantes (difosfato disódico E-450 (i)), bicarbonato de sodio E-500 (ii)), harina de arroz.), Aroma de vainilla (Agua, aroma, espesante: E-466 y jarabe de glucosa), Sal. Crema de AVELLANA (Azúcar, aceite de girasol, cacao desgrasado en polvo, almidón de maíz, grasa vegetal de palma, pasta de AVELLANAS, aromas, emulgente: lecitina de soja. Cacao: 11% mínimo. ) Azúcar molido, almidón de maíz, crema de AVELLANA (azúcar 50%, avellanas 50%)

Chocolate con leche (Azúcar, manteca de cacao, leche en polvo: 19 %, pasta de cacao, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla. Cacao: 33 % Mínimo), Nata (emulgente: E471; estabilizante: E401) y barritas de leche (azúcar, LECHE en polvo (25%), grasa vegetal (palma, palmiste), manteca de cacao, Pasta de cacao, LECHE.

Red Velvet:

BIZCOCHO DE CACAO; Harina de TRIGO, Azúcar, LECHE entera, HUEVO pasteurizado (Conservante E-202) Aceite refinado de girasol, Cacao en polvo (Cacao desgrasado en polvo. Cacao mínimo: 100 %), Impulsor (gasificante(s): E 450, E 500; almidón de TRIGO) Colorante pasta rojo (E422, LACTOSA, Colorantes: E124, Almidón de MAÍZ) Colorante en polvo rojo(E-129) Aroma de vainilla (Agua, aroma, espesante: E-466 y jarabe de glucosa) Vinagre de manzana (antioxidante: DIOXIDO DE AZUFRE E220).

RELLENO DE CREMA DE QUESO; Queso crema (LECHE pasteurizada de vaca, NATA pasteurizada de vaca, Sal, Estabilizantes (E-410, E-401 y E-407), Conservador (E-202), Fermentos LÁCTICOS) Azúcar glass (Azúcar molido, almidón de MAÍZ) Mantequilla (NATA pasteurizada y fermentos LÁCTICOS)

COBERTURA; Queso crema (LECHE pasteurizada de vaca, NATA pasteurizada de vaca, Sal, Estabilizantes (E-410, E-401 y E-407), Conservador (E-202), Fermentos LÁCTICOS) Azúcar glass (Azúcar molido, almidón de MAÍZ) Mantequilla (NATA pasteurizada y fermentos LÁCTICOS)

Chocolate con Leche:

BIZCOCHO CHOCOLATE CON LECHE ; Clara de HUEVO pasteurizada (Conservante E-202) Azúcar, Yema de HUEVO (Conservante E-202), harina de TRIGO, Margarina (Grasa vegetal (palma),aceites vegetales (girasol, nabina, SOJA modificada genéticamente, agua, sal, emulgentes: lecitina (girasol),monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, corrector de acidez: E330, conservador: E 200, antioxidantes: palmitato de ascorbilo, tocoferoles naturales, colorante: betacaroteno, aromas, Chocolate con leche 7.8% (Azúcar, manteca de cacao, LECHE en polvo: 19 %, pasta de cacao, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla. Cacao: 33 % Mínimo), Chocolate negro (Azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla, Cacao: 52 % Mínimo), Aroma de vainilla (Agua, aroma, espesante: E-466 y jarabe de glucosa), Impulsor (gasificante(s): E 450, E 500; almidón de TRIGO), Albumina de HUEVO, cremor tártaro (estabilizante E336), Espesante: (E415)

RELLENO GANACHE DE CHOCOLATE CON LECHE; NATA (emulgente: E471; estabilizante E401), chocolate con leche 41.17 (Azúcar, manteca de cacao, LECHE en polvo: 19 %, pasta de cacao, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla. Cacao: 33 % Mínimo)

COBERTURA CREMA DE QUESO; Queso crema (Leche pasteurizada de vaca, nata pasteurizada de vaca, sal, estabilizantes (E-410, E-401 y E-407) conservador (E-202) FERMENTOS LACTICOS), Azucar Glass (Azúcar molido, almidón de maíz) Mantequilla (Nata pasteurizada y FERMENTOS LACTICOS)

Carrot cake:

BIZCOCHO DE ZANAHORIA; Zanahoria en conserva 11% (zanahoria rallada, agua, vinagre de alcohol, azúcar, sal, acidulante: ácido cítrico y antioxidante: ácido ascórbico) Harina de TRIGO, HUEVO pasteurizado (Conservante E-202), Azucar, Aceite de girasol, NUEZ, Azucar moreno, Impulsor (E 450, E 500; almidón de TRIGO) Canela, Bicarbonato (E500II) Aroma de vainilla (Agua, aroma, espesante: E-466 y jarabe de glucosa)

RELLENO DE CREMA DE QUESO; Queso crema (Leche pasteurizada de vaca, nata pasteurizada de vaca, sal, estabilizantes (E-410, E-401 y E-407) conservador (E-202) FERMENTOS LACTICOS), Azúcar Glass (Azúcar molido, almidón de maíz) Mantequilla (Nata pasteurizada y FERMENTOS LACTICOS).

COBERTURA CREMA DE QUESO; Queso crema (Leche pasteurizada de vaca, nata pasteurizada de vaca, sal, estabilizantes (E-410, E-401 y E-407) conservador (E-202) FERMENTOS LACTICOS), Azúcar Glass (Azúcar molido, almidón de maíz) Mantequilla (Nata pasteurizada y FERMENTOS LACTICOS)

Nuestras tartas son caseras y artesanales, no utilizamos aceite de palma ni químicos para su fabricación. Algunas de las materias primas que usamos para elaborar nuestros productos sí que pueden contenerlos.

👉 En Pepina, elaboramos todo con producto pasteurizado.

Si tienes cualquier duda respecto a la composición de una tarta, antes o después de consumirla, no dudes en ponerte en contacto con nosotros en: info@pepinapastel.es

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Preguntas frecuentes sobre nuestra tarta blanca

¿Qué tamaño tiene la tarta blanca?

Viene en un tamaño único pensado para unas 25 personas. Es perfecta para celebraciones grandes donde quieres asegurarte de que todos puedan probar esta delicia.

¿Con cuánta antelación tengo que pedirla?

Necesitamos 48 horas para preparar tu tarta blanca. Nos gusta tomarnos nuestro tiempo para que cada capa sea perfecta y la decoración quede impecable.

¿Puedo pedir la tarta blanca a domicilio?

¡Claro que sí! Llevamos nuestra tarta blanca a cualquier punto de Valencia y Alicante. La transportamos con todo el mimo para que llegue perfecta a tu celebración. Hacemos entregas de martes a sábado para garantizar la máxima frescura.