Tarta Explosión de chocolate vegana

Tamaño

8 personas - 20 cm de diamétro

14 personas - 26 cm de diamétro.

Peso relativo tamaño grande: 2500g

Peso relativo tamaño pequeño: 1450g

Conservación

Conservar en temperatura controlada (0-4ºC)

Fecha de caducidad: 4 Días desde que recibes la tarta.

Valores nutricionales

• Valor energético: 1445 kJ 345 kcal (por 100 g) · 1856 kj // 616,1 kcal (por ración)
• Grasas: 21,38 g (por 100 g) · 38,2 g (por ración)
• de las cuales saturadas: 5,12 g (por 100 g) · 9,1 g (por ración)
• Hidratos de carbono: 33,52 g (por 100 g) · 59,9 g (por ración)
• de los cuales azúcares: 12,55 g (por 100 g) · 22,4 g (por ración)
• Proteínas: 2,94 g (por 100 g) · 5,3 g (por ración)
• Sal: 0,19 g (por 100 g) · 0,3 g (por ración)

Nuestras tartas son caseras y artesanales, no utilizamos aceite de palma ni químicos para su fabricación. Algunas de las materias primas que usamos para elaborar nuestros productos sí que pueden contenerlos.

Si tienes cualquier duda respecto a la composición de una tarta, antes o después de consumirla, no dudes en ponerte en contacto con nosotros en: info@pepinapastel.es

BIZCOCHO DE CREMA DE AVELLANAS 60%; LECHE de ALMENDRAS (Agua, ALMENDRAS (4%), azúcar, estabilizantes (goma gellan, fosfato tripotásico y polifosfatos), emulgente (sucroesteres de ácidos grasos), sal y aroma)) Harina de TRIGO, Azúcar moreno, Aceite refinado de girasol, Nutella (Azúcar, aceite de girasol, cacao desgrasado en polvo, almidón de maíz, grasa vegetal de palma, pasta de AVELLANAS, aromas, emulgente: lecitina de SOJA. Cacao: 11% mínimo) Impulsor(gasificante(s): E 450, E 500; almidón de TRIGO) Vinagre de manzana (antioxidante: DIOXIDO DE AZUFRE) Aroma de vainilla (Agua, aroma, espesante: E-466 y jarabe de glucosa)

RELLENO DE CREMA DE CACAO Y AVELLANA 20%; Nutella (Azúcar, aceite de girasol, cacao desgrasado en polvo, almidón de maíz, grasa vegetal de palma, pasta de AVELLANAS, aromas, emulgente: lecitina de SOJA. Cacao: 11% mínimo) Margarina(Ingredientes: Grasa vegetal (palma),aceites vegetales (girasol,nabina,soja modificada genéticamente,agua,sal,emulgentes: lecitina (girasol),monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos,corrector de acidez: ácido cítrico,conservador: ácido sórbico,antioxidantes: palmitato de ascorbilo,tocoferoles naturales,colorante: betacaroteno,aromas) Galleta neo (Ingredientes: Harina de TRIGO, azúcar, grasa de palma, aceite de nabina, cacao magro en polvo 4,5 %, almidón de TRIGO, jarabe de glucosa y fructosa, gasificantes (carbonatos de potasio, carbonatos de amonio, carbonatos de sodio), sal, emulgentes (lecitina de SOJA, lecitina de girasol), aroma, impulsor)

COBERTURA Y DECORACION DE CREMA DE CACAO Y AVELLANA 20%; Nutella (Azúcar, aceite de girasol, cacao desgrasado en polvo, almidón de maíz, grasa vegetal de palma, pasta de AVELLANAS, aromas, emulgente: lecitina de SOJA. Cacao: 11% mínimo) Margarina(Ingredientes: Grasa vegetal (palma),aceites vegetales(girasol,nabina,SOJA modificada genéticamente,agua,sal,emulgentes:lecitina (girasol),monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos,corrector de acidez: ácido cítrico,conservador: ácido sórbico,antioxidantes:palmitato de ascorbilo,tocoferoles naturales,colorante: betacaroteno,aromas) Galleta neo (Ingredientes: Harina de TRIGO, azúcar, grasa de palma, aceite de nabina, cacao magro en polvo 4,5 %, almidón de TRIGO, jarabe de glucosa y fructosa, gasificantes (carbonatos de potasio, carbonatos de amonio, carbonatos de sodio), sal, emulgentes (lecitina de SOJA, lecitina de girasol), aroma, impulsor)