Alérgenos
Puede contener trazas de:
Subtotal: 0,00€
10,50€
Nuestra tarta de torrijas en el tamaño perfecto para dos.
La Pepitorri es una tarta artesanal que reinventa la clásica torrija. Elaborada con una base de torrija casera y cubierta de un delicioso chocolate blanco, se combina con una suave crema de vainilla y un praliné único de torrija en su interior, que potencia todo su sabor.
Decorada con un crumble de galleta de canela y trocitos de torrija, creando un contraste perfecto de texturas y sabores en cada bocado.
🍞❤️
TAMAÑO 2 PERSONAS
Nuestras tartas son caseras y artesanales, no utilizamos aceite de palma ni químicos para su fabricación. Algunas de las materias primas que usamos para elaborar nuestros productos sí que pueden contenerlos.
TAMAÑO:
10 cm – 2 personas
INGREDIENTES
BASE:
Torrija 35% (Pan brioche trenzado; Harina de TRIGO, azúcar, HUEVOS, aceite de colza, mantequilla, agua, levadura (contiene alcohol), licor (agua, alcohol, kirsh, aroma natural), sal, levadura, emulgente (E-471), conservador (E-282), estabilizante (E-450), espesante (E-417), colorante (E-160a). Relleno: crema pastelera (LECHE, azúcar, yema de HUEVO, almidón modificado de maíz, aroma vainilla), corteza de limón.Chocolate blanco (Azúcar, manteca de cacao, LECHE en polvo, emulgente: E-322 (SOJA), aroma. Cacao: 25 % mínimo),Nata (LECHE); emulgente: E-471; estabilizante: E-407,
Praliné;
Azúcar, Torrija (Pan brioche trenzado; Harina de TRIGO, azúcar, HUEVOS, aceite de colza, mantequilla, agua, levadura (contiene alcohol), licor (agua, alcohol, kirsh, aroma natural), sal, levadura, emulgente (E-471), conservador (E-282), estabilizante (E-450), espesante (E-417), colorante (E-160a).Relleno: crema pastelera (LECHE, azúcar, yema de HUEVO, almidón modificado de maíz, aroma vainilla), corteza de limón,Nata (LECHE); emulgente: E-471; estabilizante: E-407,LECHE merengada (LECHE parcialmente desnatada (1,0% de grasa), azúcar, aromas y estabilizantes (E-407 y E-451)), emulgente: E-322 (SOJA),
Crema;
Nata (LECHE); emulgente: E-471; estabilizante: E-407,HUEVO pasteurizado (conservante E-202),
Glucosa (TRIGO/Maíz y agua),Azúcar, Agua,Crumble de ALMENDRA (ALMENDRA en polvo, mantequilla, azúcar en polvo, harina, sal),Pasta de vainilla 1% (granos de vainilla, concentrado de vainilla, LECHE),Gelatina en polvo.Canela
CONSERVACION:
Conservar en temperatura controlada (0-4oC)
| VALORES NUTRICIONALES | Por 100 g | Por ración |
| Valor energético | 1650kj // 498 kcal | 1980kj//474 kcal |
| Grasas | 30 g | 36g |
| de las cuales saturadas | 16 g | 19g |
| Hidratos de carbono | 28 g | 34g |
| de los cuales azúcares | 22g | 26g |
| Proteínas | 5 g | 6g |
| Sal | 0,22 g | 0,2 |
Si tienes cualquier duda respecto a la composición de una tarta, antes o después de consumirla, no dudes en ponerte en contacto con nosotros en: info@pepinapastel.es
Puede que estés interesado en…
Haz que tu pedido sea más dulce con...
| VALORES NUTRICIONALES | Por 100 g | Por ración |
| Valor energético | 1650kj // 498 kcal | 1980kj//474 kcal |
| Grasas | 30 g | 36g |
| de las cuales saturadas | 16 g | 19g |
| Hidratos de carbono | 28 g | 34g |
| de los cuales azúcares | 22g | 26g |
| Proteínas | 5 g | 6g |
| Sal | 0,22 g | 0,2 |
¡Chatea con nosotros!