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El café valenciano más popular, el cremaet, llega a Pepina en forma de tarta.
Esta tarta está elaborada con café, ron, un toque de canela y ralladura de limón. La cobertura es con polvo de café y granos de café de chocolate. Todo ello sobre una base de galleta María que hace que sea todavía más espectacular.
La tradición manda que el cremaet se tome para cerrar el «esmorçar», pero la tarta de Pepina se puede tomar a cualquier hora del día.
TAMAÑO ÚNICO 12-14 personas.
Si hay una tarta que triunfa en Pepina es nuestra tarta de horchata y fartons.
Como buenas embajadoras de la terreta, tenemos esta tarta elaborada con la bebida valenciana por excelencia: LA HORCHATA. ¡Nosotras no nos cansaríamos NUNCA de beber horchata!
Una suave y riquísima tarta de horchata y fartons elaborada con productos 100% de Alboraia que se deshace en la boca. La servimos con un pequeño toque de canela.
Tamaño único para 10/12 personas.
TODOS LOS MESES 6 PORCIONES DIFERENTES. Nuestras porciones vuelven para que puedas probar varias Pepinas a la vez. Degustación de seis porciones de diferentes Pepinas en una caja.
Los sabores de la caja de este mes serán:
Los sabores vienen predeterminados y no se podrá cambiar ningún sabor de la caja.
Hemos perdido la cuenta de la cantidad de números y letras que hemos hecho. Son un auténtico triunfo y no nos extraña.
Cada cumpleañero/a puede elegir el bizcocho que quiera para hacer su número o letra entre diferentes opciones. Además, puedes elegir el color de la decoración de cada número o letra.
Os explicamos cada sabor:
Depende del número o letra elegido salen entre 10/14 raciones.
Nuestra tarta de Panettone con chips de chocolate.
Es una tarta muuuuy cremosa, elaborada con capas del propio Panettone y una crema casera que se ha desarrollado adrede para esta tarta y que está hecha a base de panettone. La tarta Pepittone se deshace en la boca y cada bocado te traslada el sabor de este dulce italiano, además, se puede percibir cuando lo pruebas un suave (muy suuuave) toque a naranja.
Su decoración exterior está elaborada con bolitas de chocolate y trocitos de naranja confitada.
Tamaño único para 10/12 personas.
Ahora, nuestra tarta más pedida llega en versión vegana, apta para dietas veganas.
Nuestras tartas de números y letras veganas, están elaboradas con bizcochos veganos y llevan decoración vegana como la de la imagen. Puedes elegir entre:
Galleta Lotus vegana: bizcocho de nuestra tarta Lotus vegana, elaborado con galleta Lotus. La cremita es de galleta Lotus y la decoración se realiza con galletas Lotus enteras, galletas Lotus trituradas y chispas de chocolate.
Chocolate vegana: bizcocho de chocolate vegano con una cremita de relleno elaborada con crema de cacao vegana y leche de almendras. La decoración se realiza con galletas y chispas de chocolate negro.
ATENCIÓN: Si eliges otros tonos para la decoración, esta decoración no sería vegana.
Nuestra tarta elaborada con un jugoso bizcocho de chocolate, relleno y cubierto con una crema hecha de bombón Ferrero y con trocitos de avellanas. Para los amantes del chocolate y de las avellanas, esta tarta es una perdición.
Creemos que a Isabel Preysler le encantaría esta tarta 😉
Nuestra tarta de limón y merengue como la que hacemos en casa.
Elaborada con un merengue suizo de cocción al baño María, con su cremita de limón y una masa artesana elaborada por Pepa. Si te gustan los contrastes de sabor y el merengue es, sin duda tu tarta, el ácido del limón da una sensación refrescante aún teniendo pocas ganas de dulce.
TAMAÑO ÚNICO 12/14 personas.
Un sueño de tarta hecho realidad. Elegante, bonita y sobre todo buenísima, es la tarta perfecta para cualquier celebración.
Una tarta formada por 4 pisos de jugoso bizcocho a elegir entre 3 sabores diferentes. Opciones:
Se trata de una tarta con tamaño único que da para 15/18 personas.
La tarta perfecta para tu FIESTA, por eso la hemos llamado así.
Un bizcocho de chocolate con leche con relleno de una suave crema de chocolate con leche. Su cobertura es de fideos de colores, puedes elegir entre: fideos rosa, fideos azules, fideos marrones o fideos multicolor.
En el centro de la tarta puedes seleccionar la inicial o número que quieras.
CHOCO ALERT! Nuestro jugoso bizcocho de chocolate, relleno y cubierto de una crema hecha con chocolate y barritas de chocolate con leche.
Para los amantes del chocolate y de estas barritas, esta tarta es una delicia y es una de las más pedidas. El exterior lleva trocitos de barritas, ¡os encantará!
¿Te gusta la combinación de queso y chocolate? Pues entonces esta es tu tarta.
Tarta hecha con la base de brownie de chocolate y cremosa tarta de queso que te encantará. Además, su chocolate líquido por encima hace de esta tarta, LA TARTA PERFECTA.
¡ALERTA ESTA TARTA ES ADICTIVA! Tarta hecha de crujiente masa de galleta, rellena de lágrimas de chocolate y de crema de cacao por encima. No es un bizcocho.
El placer tiene nombre y se llama RELLENITA.
CONSEJO: No la guardes en la nevera, consérvala en un lugar fresco y seco. Si la dejas en nevera, la masa se compactará.
Jugoso bizcocho de color rojo cubierto y relleno de frosting de queso. Tiene un sabor indescriptible, para nosotras es la definición de elegancia y sencillez en una tarta.
Para los envíos nacionales, la tarta irá sin cobertura. Nuestra famosa cobertura, la pondremos en una manga pastelera para que se pueda rellenar y cubrir una vez se reciba.
➡️Puedes ver cómo se monta la tarta haciendo click AQUÍ.
Tierno bizcocho de zanahoria y nueces, cubierto y relleno de frosting de queso. Esta tarta es la definición de Pepina Pastel, con ella nos dimos a conocer. Lo más curioso es, ¡Que la descubrimos por que nos equivocamos con la receta!.
Para los envíos nacionales, la tarta irá sin cobertura. Nuestra famosa cobertura, la pondremos en una manga pastelera para que se pueda rellenar y cubrir una vez se reciba. La decoración de las nueces, llevará el mismo proceso.
➡️ Puedes ver cómo se monta la tarta haciendo click AQUÍ.
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