Tarta Cremaet

31,50

El café valenciano más popular, el cremaet, llega a Pepina en forma de tarta.

Esta tarta está elaborada con café, ron, un toque de canela y ralladura de limón. La cobertura es con polvo de café y granos de café de chocolate. Todo ello sobre una base de galleta María que hace que sea todavía más espectacular.

La tradición manda que el cremaet se tome para cerrar el «esmorzar», pero la tarta de Pepina se puede tomar a cualquier hora del día.

TAMAÑO ÚNICO 12-14 personas.

Categorías: , , , Código SKU: 983461325

Alérgenos

Puede contener trazas de:

Descripción

Nuestras tartas son caseras y artesanales, no utilizamos aceite de palma ni químicos para su fabricación. Algunas de las materias primas que usamos para elaborar nuestros productos sí que pueden contenerlos.

TAMAÑO:

26 cm de diamétro.

INGREDIENTES:

BASE:
Harina de TRIGO (GLUTEN), aceite vegetal (girasol), azúcar, coco rallado, dextrosa, lactosa (LECHE), miel, gasificante (carbonato de ácido de sodio, carbonato acido de amonio), sal, emulgente (lecitina de SOJA), Margarina (Grasa vegetal (palma), aceites vegetales (girasol, nabina, soja modificada genéticamente, agua, sal, emulgentes: lecitina (girasol), monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, corrector de acidez: ácido cítrico, conservador: ácido sórbico, antioxidantes: palmitato de ascorbilo, tocoferoles naturales, colorante: betacaroteno, aromas),Ron.

CREMA:
Nata (Nata emulgente: E471; estabilizante: E401) Chocolate Gold 17% (azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, masa de cacao, LECHE desnatada en polvo, azúcar caramelizada (1,5%), emulgente lecitina (de SOJA), aroma, especias, extracto natural de vainilla, manteca de cacao, LECHE entera de vaca, Mantequilla (nata pasteurizada y fermentos LACTICOS), Harina de ALMENDRA, Azúcar, café soluble, Canela en rama, Ron, Gelatina en polvo, sal.

CONSERVACION:

Conservar en temperatura controlada (0-4oC)

Fecha de caducidad: 4 Días desde que recibes la tarta.

VALORES NUTRICIONALESPor 100 g
Valor energético408 kcal
1707 kJ
Grasas29,2 g
de las cuales saturadas16,5 g
Hidratos de carbono24,4 g
de los cuales azúcares11,7 g
Proteínas4,4 g
Sal0,29 g

 

 

Si tienes cualquier duda respecto a la composición de una tarta, antes o después de consumirla, no dudes en ponerte en contacto con nosotros en: info@pepinapastel.es

Información adicional

Tamaño

Tarta grande (14 personas)

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