tartas de bizcocho

Sabrosas y esponjosas

Descubre nuestras tartas artesanales hechas de bizcocho

Tarta de Horchata y fartons

30,50

Si hay una tarta que triunfa en Pepina es nuestra tarta de horchata y fartons.

Como buenas embajadoras de la terreta, el verano pasado lanzamos esta tarta elaborada con la bebida valenciana por excelencia: LA HORCHATA. ¡Nosotras no nos cansaríamos NUNCA de beber horchata!

Una suave y riquísima tarta de horchata y fartons elaborada con productos 100% de Alboraya que se deshace en la boca. La horchata que utilizamos es de Món Orxata y la servimos con un pequeño toque de canela.

Con esta tarta Pepa se lució y nos ha hecho felices a todos los que amamos la horchata con fartons.

Tamaño único para 10/12 personas.

 

CONSEJO: Al ser una tarta muy cremosa, se debe guardar en la nevera hasta el momento de consumirla.

 

*Todas las Pepinas se mantienen perfectas hasta 4 días desde que las recibes*

Tarta de números y letras

Desde: 31,50

Hemos perdido la cuenta de la cantidad de números y letras que hemos hecho. Son un auténtico triunfo y no nos extraña.

Cada cumpleañero/a puede elegir el bizcocho que quiera para hacer su número o letra entre diferentes opciones. Además, puedes elegir el color de la decoración de cada número o letra.

Os explicamos cada sabor:

  • Chocolate con leche: Bizcocho hecho de chocolate con leche. Tanto las letras como los números, no llevan cobertura de chocolate. Van partidos por la mitad para poder rellenar la Pepina con su crema de chocolate Kinder.
  • Bombón avellana: Bizcocho de chocolate con leche con avellanas por dentro. Tanto las letras como los números, no llevan cobertura de chocolate. Van partidos por la mitad para poder rellenar la Pepina con su cremita de chocolate bombón de avellanas.
  • Galleta Lotus : bizcocho de nuestra tarta Lotus vegana, elaborado con galleta Lotus. La cremita es de galleta Lotus y la decoración se realiza con galletas Lotus enteras.
  • Carrot cake: Nuestro famoso bizcocho de Zanahoria. Tanto las letras como los números, van partidos por la mitad para poder rellenar la Pepina con su famosa crema de queso.
  • Red Velvet: Bizcocho de Red Velvet hecho con cocoa. Tanto las letras como los números, van partidos por la mitad para poder rellenar la Pepina con su cremita de queso.
  • Nata y Fresas: Bizcochuelo clásico y tradicional. Tanto las letras como los números, van partidos por la mitad para poder rellenar la Pepina con su cremita de nata con fresas.
  • Naranja y Chocolate (sabor Terreta): Bizcocho súper tierno de naranja, chocolate negro y chispitas de chocolate. En esta opción, las letras y los números, NO van partidos por la mitad.
  • Brownie: Nuestro brownie tan famoso. En esta opción, las letras y los números, NO van partidos por la mitad. Solo lleva la cobertura de chocolate blanco por encima.
  • Chocolate vegana: bizcocho de chocolate vegano con una cremita de relleno elaborada con crema de cacao vegana y leche de almendras. La decoración se realiza con galletas Oreo y chispas de chocolate negro.
  • Carrot cake vegana: bizcocho de nuestra carrot cake vegana, cubierto de una deliciosa crema elaborada con nata de coco. La decoración se realiza con galletas Oreo, nueces trituradas y chispas de chocolate negro.

Depende del número o letra elegido salen entre 10/14 raciones.

CONSEJO: Guárdala en la nevera hasta 1 hora antes de ser consumida.

 

*Todas las Pepinas se mantienen perfectas hasta 4 días desde que las recibes*

 

Tarta de números y letras vegana

Desde: 31,50

Hemos perdido la cuenta de la cantidad de números y letras que hemos hecho.

Ahora, nuestra tarta más pedida llega en versión vegana, apta para dietas veganas, intolerantes a la lactosa, al huevo o a la proteína de vaca.

Nuestras tartas de números y letras veganas, están elaboradas con bizcochos veganos y llevan decoración vegana como la de la imagen. Puedes elegir entre:

Carrot cake vegana: bizcocho de nuestra carrot cake vegana, cubierto de una deliciosa crema elaborada con nata de coco. La decoración se realiza con galletas Oreo, nueces trituradas y chispas de chocolate negro.

Galleta Lotus vegana: bizcocho de nuestra tarta Lotus vegana, elaborado con galleta Lotus. La cremita es de galleta Lotus y la decoración se realiza con galletas Lotus enteras, galletas Lotus trituradas y chispas de chocolate.

Chocolate vegana: bizcocho de chocolate vegano con una cremita de relleno elaborada con crema de cacao vegana y leche de almendras. La decoración se realiza con galletas Oreo y chispas de chocolate negro.

 

ATENCIÓN: Si eliges otros tonos para la decoración, esta decoración no sería vegana.

CONSEJO: Guárdala en la nevera hasta 1 hora antes de ser consumida.

 

*Todas las Pepinas se mantienen perfectas hasta 4 días desde que las recibes*

 

Tarta Inicial

Desde: 26,20

La tarta perfecta para tu celebración. ¡Puedes elegir la inicial!

Bizcocho de chocolate con leche con relleno de una suave crema de chocolate con leche. Su cobertura es de fideos de colores, puedes elegir entre fideos rosa, fideos azules o fideos multicolor.

La jugosidad de nuestros bizcochos es natural. No almibamos las tartas.

 

CONSEJO: Guárdala en la nevera hasta 1 hora antes de ser consumida.

 

*Todas las Pepinas se mantienen perfectas hasta 4 días desde que las recibes*

Tarta Blanca

45,00

Un sueño de tarta hecho realidad. Elegante, bonita y sobre todo buenísima, es la tarta perfecta para cualquier celebración.

Una tarta formada por 4 pisos de jugoso bizcocho a elegir entre 3 sabores diferentes. La elaboramos con bizcocho artesanal, crema del sabor del bizcocho elegido y un exterior que siempre será de color blanco.

Estamos muy emocionadas porque se trata de nuestra primera tarta de varios pisos

Opciones:

  • Chocolate con leche: 4 pisos de nuestro bizcocho chocolate con leche, con crema de chocolate Kinder y cobertura de chocolate blanco.
  • Carrot Cake: 4 pisos de nuestro bizcocho carrot cake, con crema de queso y cobertura de frosting de queso.
  • Red Velvet: 4 pisos de nuestro bizcocho Red Velvet, con crema de queso y cobertura de frosting de queso.

Se trata de una tarta con tamaño único que da para 15/17 personas.

 

*La tarta no incluye la decoración de las imágenes. Puedes comprar el mismo topper o las velas en nuestra tienda.

 

CONSEJO: Guárdala en la nevera hasta 1 hora antes de ser consumida.

 

*Todas las Pepinas se mantienen perfectas hasta 4 días desde que las recibes*

Tarta Naked con frutos rojos

50,00

Una tarta naked, como su nombre indica es una tarta “al desnudo”, y al decir desnudo nos referimos a que se trata de una tarta donde el bizcocho queda parcialmente a la vista, solo es cubierto por un frosting suave de color blanco.

Está decorada con una preciosa corona de fresas y arándanos que la hace todavía más bonita y especial.

Una tarta formada por 4 pisos de jugoso bizcocho a elegir entre 3 sabores diferentes. La elaboramos con bizcocho artesanal, crema del sabor del bizcocho elegido y un exterior que siempre será de color blanco.

Opciones:

  • Chocolate con leche: 4 pisos de nuestro bizcocho chocolate con leche, con crema de chocolate Kinder y cobertura de chocolate blanco.
  • Carrot Cake: 4 pisos de nuestro bizcocho carrot cake, con crema de queso y cobertura de frosting de queso.
  • Red Velvet: 4 pisos de nuestro bizcocho Red Velvet, con crema de queso y cobertura de frosting de queso.

Se trata de una tarta con tamaño único que da para 15/17 personas.

 

*La tarta no incluye la flores de decoración de las imágenes ni el topper.

 

CONSEJO: Guárdala en la nevera hasta 1 hora antes de ser consumida.

 

*Todas las Pepinas se mantienen perfectas hasta 4 días desde que las recibes*

Tarta Chocolate con leche

Desde: 25,90

“CHOCO TARTA ALERT”. Nuestra tarta de Chocolate con leche está elaborada con un jugoso bizcocho de chocolate, relleno y cubierto de una crema hecha de forma casera con chocolate y barritas Kinder.

La decoración exterior se realiza con trocitos de barrita Kinder y barritas Kinder enteras.

Sin duda, es la tarta perfecta para los amantes del chocolate y de las barritas Kinder, ¡una delicia y una de las más pedidas!

 

CONSEJO: Guárdala en la nevera hasta 1 hora antes de ser consumida.

 

*Todas las Pepinas se mantienen perfectas hasta 4 días desde que las recibes*

 

 

La Marujeta

29,90

Tarta de merengue rellena y cubierta de chocolate con leche y praliné. La decoración del exterior son merenguitos, bolitas de cereales de chocolate y avellanas.

Esta es la tarta en honor a mi abuela Maruja. Ella ha sido la que nos ha enseñado la mayoría de las recetas que elaboramos en Pepina y ahora, hemos querido rendirle un homenaje con esta tarta.

Lo que la hace más alucinante son sus diferentes texturas.

 

CONSEJO: Guárdala en la nevera hasta el momento de ser consumida.

 

*Todas las Pepinas se mantienen perfectas hasta 4 días desde que las recibes*

 

Tarta Bombón avellana

Desde: 26,70

Nuestra tarta elaborada con un jugoso bizcocho de chocolate, relleno y cubierto con una crema hecha de bombón Ferrero y con trocitos de avellanas. Para los amantes del chocolate y de las avellanas, esta tarta es una perdición.

Creemos que a Isabel Preysler le encantaría esta tarta 😉

 

CONSEJO: Guárdala en la nevera hasta 1 hora antes de ser consumida.

 

*Todas las Pepinas se mantienen perfectas hasta 4 días desde que las recibes*

 

 

Red Velvet

Desde: 25,20

Una tarta hecha con jugoso bizcocho de color rojo cubierto y relleno de frosting de queso. Tiene un sabor indescriptible, para nosotras es la definición de elegancia y sencillez en una tarta.

 

CONSEJO: Guárdala en la nevera y sácala 1 hora antes de comer.

 

*Todas las Pepinas se mantienen perfectas hasta 4 días desde que las recibes*

 

Carrot Cake

Desde: 25,20

Tierno bizcocho hecho de zanahoria y nueces, cubierto y relleno de frosting de queso. Esta tarta es la definición de Pepina Pastel, con ella nos dimos a conocer.

Lo más curioso es que la descubrimos porque nos equivocamos con la receta.

 

CONSEJO: Guárdala en la nevera y sácala 1 hora antes de comer.

 

*Todas las Pepinas se mantienen perfectas hasta 4 días desde que las recibes*

 

Carrot Cake Vegana

Desde: 27,00

La versión de nuestra carrot cake pero vegana. Suave y jugoso bizcocho hecho con zanahoria, plátano y canela. Relleno y cubierto de una deliciosa crema hecha con leche de coco y azúcar.

El círculo decorativo se hace con nueces trituradas.

Una versión apta para intolerantes a la lactosa y a la proteína de vaca.

 

CONSEJO: Guárdala en la nevera hasta1 hora antes de ser consumida.

 

*Todas las Pepinas se mantienen perfectas hasta 4 días desde que las recibes*

Tarta Explosión de chocolate vegana

Desde: 27,00

¡Una fantasía hecha tarta!

Un suave bizcocho hecho con harina, leche de almendras y crema de cacao vegana. El relleno lo elaboramos con crema de cacao vegana y leche de almendras.

La decoración exterior es con galletas Oreo troceadas y crema de cacao, ¡una explosión de chocolate alucinante!

Un producto apto para dietas veganas, intolerantes a la lactosa, a la proteína de vaca y al huevo.

 

CONSEJO: Guárdala en la nevera hasta 1 hora antes de ser consumida.

 

*Todas las Pepinas se mantienen perfectas hasta 4 días desde que las recibes*

Tarta Galleta Lotus vegana

Desde: 27,00

Nos lo habíais pedido en infinidad de ocasiones y ha llegado, nuestra tarta elaborada con GALLETA LOTUS

Una tarta vegana, elaborada con un bizcocho hecho con harina de trigo y crema de galleta Lotus. Esta tarta está elaborada con esta galleta belga tan popular por su exquisito y característico sabor.

Con un sabor especial y súper sabroso, esta tarta enamorará tanto a los fans de la galleta Lotus como a los que todavía no lo son.

Su exterior está decorado con crema de Lotus y trocitos de esta galleta.

Un producto apto para dietas veganas, intolerantes a la lactosa, a la proteína de vaca y al huevo.

 

CONSEJO: Guárdala en la nevera hasta 1 hora antes de ser consumida.

 

*Todas las Pepinas se mantienen perfectas hasta 4 días desde que las recibes*

Tarta Kew

38,60

Bizcochuelo tradicional relleno de diferentes cremas y cubierto de nata, pétalos de Clavel y pétalos de Tagete.

  • Fresa, nata montada con mezcla de fresas frescas de día.
  • Arándanos, nata montada con mezcla de arándanos del día.
  • Chocolate, un ligero chocolate con leche de rechupete.

En casa tenemos especial amor por las plantas y las flores. La pareja de Lara ha crecido envuelto de naturaleza. En su familia, tienen un vivero de plantas tropicales y él le ha trasmitido este amor y pasión por las plantas a Lara.

Lara recuerda, que la primera vez que fue a ver el Kew Gardens (Botánico de referencia mundial), Carlos se le cristalizaron los ojos de la emoción y parecía un niño descubriendo un nuevo mundo.

Cuando sacaron esta tarta, no podría tener otro nombre que Kew.

 

CONSEJO: Guárdala en la nevera hasta1 hora antes de ser consumida.

 

*Todas las Pepinas se mantienen perfectas hasta 4 días desde que las recibes*

Tarta Keto de Coco y Chocolate

28,00

Tarta Keto (apta para dietas cetogénicas o bajas en hidratos)

Bizcocho con ingredientes naturales con sabor a coco. Este bizcocho NO LLEVA HARINA. por lo que su textura no es la de un bizcocho convencional. Lo elaboramos sin azúcar.

 

CONSEJO: Guárdala en la nevera y sácala 2 horas antes de comer.

 

*Todas las Pepinas se mantienen perfectas hasta 4 días desde que las recibes*

 

Tarta Nube

27,00

Triunfa en la fiesta con nuestra nueva tarta de nubes. Nos parece una tarta ideal para las celebraciones de los más peques de la casa.

Puedes elegir entre 2 sabores:

  • Fresa y nata: nata montada con mezcla de fresas frescas de día. Bizcochuelo tradicional.
  • Chocolate con leche: un ligero chocolate con leche que está de rechupete. Bizcocho de chocolate.

La decoración está hecha con nata, en nuestro obrador NO trabajamos el fondant.

¡Con esta tarta tu pequeñx será el rey o la reina de la fiesta!

 

CONSEJO: Guárdala en la nevera hasta media hora antes de ser consumida.

 

*Todas las Pepinas se mantienen perfectas hasta 4 días desde que las recibes*

 

CONSEJO: Guárdala en la nevera esta Pepina hasta1 hora antes de ser consumida.

 

*Todas las Pepinas se mantienen perfectas hasta 4 días desde que las recibes*

Bizcocho Terreta – Naranja y Chocolate

Desde: 24,60

Jugosísimo bizcocho de naranja con chispitas de chocolate y cobertura de chocolate negro.

Esta tarta me recuerda muchísimo a la época de la Universidad. La mamá de mi compañera y amiga Carla, nos cocinaba esta tarta para cuando quedábamos para estudiar.

Esta tarta siempre me ha transportado a esta época bonita, que ahora se queda en un recuerdo y en una tarta TERRETA, de la que estoy segura de que os va a encantar.

 

CONSEJO: Guárdala en la nevera hasta 1 hora antes de ser consumida o en un lugar seco y fresco.

 

*Todas las Pepinas se mantienen perfectas hasta 4 días desde que las recibes*

Bizcocho Pepina

8,50

Un bizcocho pensado para disfrutar en cualquier momento y a cualquier hora del día.

Toda la vida me ha encantado desayunar un trocito de bizcocho y si era de los que hacía mi madre, muuucho mejor.

Este bizcocho es suuuper cremoso y os encantará.  Su tamaño da para 4 trozos y es súper esponjoso.

 

CONSEJO: Guarda el bizcocho en la nevera hasta 1 hora antes de ser consumido.

 

*Todas las Pepinas se mantienen perfectas hasta 4 días desde que las recibes*

Cerveza negra

Desde: 25,20

Bizcocho jugoso de cacao con cerveza negra, relleno de nata montada. Esta tarta es impresionante, ya que, la cerveza negra potencia el sabor del cacao, y con la nata, se consigue el equilibrio perfecto.

Perfecta para amantes de la cerveza y del cacao.

 

CONSEJO: Guárdala en la nevera y sácala 1 hora antes de comer.

 

*Todas las Pepinas se mantienen perfectas hasta 4 días desde que las recibes*

 

Coca de llanda

7,00

Disfruta de nuestra receta de la Coca de llanda más esponjosa y con todo el sabor de la Comunidad Valenciana.

Este bizcocho está hecho en una placa de horno, que en valenciano se llama llanda.

Tamaño mediano, para 4 personas (El tamaño aproximado por ración es de 7,5cmx10,5cm)

 

CONSEJO: Guardar en un lugar fresco y seco.

Brownie

30,00

Hecho con una mezcla de chocolate negro, chocolate con leche y nueces. El brownie Pepina es súper jugoso.

Nosotras en casa lo llamamos “el volador” porque no dura ni 5 minutos en la mesa desde que mi madre lo saca y, ¡no me extraña!

La decoración exterior la hacemos con chocolate blanco y frutos rojos. ¡Una auténtica perdición!

De nuestro brownie salen 24 trocitos.

 

*Guardar el brownie en un lugar fresco y seco, si lo guardas en nevera sácalo dos horas antes de consumirlo*

 

 

Tarta de Nata y Fresas

27,50

Bizcocho clásico y tradicional, relleno y cubierto de una crema hecha con nata y fresas frescas. Una delicia para el paladar, ya que, el contraste del ácido de la fresa con el dulce de la nata es espectacular.

Si buscas una tarta tradicional pero exquisita ¡esta es la tuya!

 

CONSEJO: Guarda en la nevera esta Pepina hasta 1 hora antes de ser consumida.

 

*Todas las Pepinas aguantan perfectas 4 días desde que la recibes*

 

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