Por qué la chufa, es el ingrediente de la temporada
El culto a la horchata es tal en la capital valenciana que no basta con una bebida, por lo que desde Pepina Pastel han decidido darle a su tarta de horchata y fartons todo el sabor del verano en Valencia: «Este postre surge porque en Valencia, de donde somos nosotras, no se concibe un verano sin…