La Mocadorà

Nuestras tartas son caseras y artesanales, no utilizamos aceite de palma ni químicos para su fabricación. Algunas de las materias primas que usamos para elaborar nuestros productos sí que pueden contenerlos.

INGREDIENTES:

Pepiboms Lotus:

Harina de TRIGO, bebida de ALMENDRAS (Agua, almendras (4%),azúcar, estabilizantes (goma gellan, fosfato tripotásico y polifosfatos),emulgente (sucroesteres de ácidos grasos),sal y aroma)), azúcar moreno, Aceite de girasol, crema de especulos 4% (harina de TRIGO, azúcar moreno, grasa de palma, azúcar, aceite de colza, gasificantes (bicarbonato sódico y bicarbonato amónico), canela, sal, emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos), corrector de acidez (ácido cítrico), aroma natural] , Levadura (Gasificantes (difosfato disódico E-450 (i)), bicarbonato de sodio E-500, harina de arroz),vinagre (Vinagre de manzana, antioxidante: DIOXIDO DE AZUFRE.), aroma de vainilla(Agua, aroma, espesante: E-466 y jarabe de glucosa)

Grasa vegetal (palma),aceites vegetales (girasol, nabina, SOJA modificada genéticamente, agua, sal, emulgentes: lecitina (girasol),monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, corrector de acidez: ácido cítrico, conservador: ácido sórbico, antioxidantes: palmitato de ascorbilo, tocoferoles naturales, colorante: betacaroteno, aromas, Azucar glasse (Azúcar molido, almidón de MAÍZ.), crema de especulos 14,6% (harina de TRIGO, azúcar moreno, grasa de palma, azúcar, aceite de colza, gasificantes (bicarbonato sódico y bicarbonato amónico), canela, sal, emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos), corrector de acidez (ácido cítrico), aroma natural],Bebida de almendra (Agua, ALMENDRAS (4%),azúcar, estabilizantes (goma gellan, fosfato tripotásico y polifosfatos),emulgente (sucroesteres de ácidos grasos),sal y aroma) y galleta lotus 5% (Ingredientes: Harina de TRIGO, azúcar, aceites vegetales (palma, nabina), jarabe de azúcar moreno, levadura en polvo (bicarbonato sódico), harina de SOJA, sal, canela.)

Pepiboms Brownie:

Azúcar, Margarina (Grasa vegetal (palma),aceites vegetales (girasol, nabina, soja modificada genéticamente, agua, sal, emulgentes: lecitina (girasol),monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, corrector de acidez: ácido cítrico, conservador: ácido sórbico, antioxidantes: palmitato de ascorbilo, tocoferoles naturales, colorante: betacaroteno, aromas, HUEVO, Chocolate con LECHE 13% (Azúcar, manteca de cacao, LECHE en polvo: 19 %, pasta de cacao, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla. Cacao: 33 % Mínimo), Chocolate negro 13% (Azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla, Cacao: 52 % Mínimo), Levadura (ingredientes: Gasificantes (difosfato disódico E-450 (i)), bicarbonato de sodio E-500 (ii)), harina de arroz.), harina de TRIGO, NUEZ Aroma de vainilla (Agua, aroma, espesante: E-466 y jarabe de glucosa), Sal.

Chocolate blanco(Azúcar, manteca de cacao, LECHE en polvo, emulgente: lecitina de SOJA, aroma. Cacao: 25 % Mínimo), Nata (emulgente: E471; estabilizante: E401)

Pepiboms Galleta cacao crema:

NATA [NATA y estabilizantes (carragenanos, E-451, celulosa y E-466)], azúcar [azúcar, almidón de maíz], queso crema [LECHE pasteurizada de vaca, NATA pasteurizada de vaca, sal, estabilizantes (goma garrofín, alginato sódico y carragenano),conservador (sorbato potásico), FERMENTOS LÁCTICOS], galletas tipo oreo (16%) [harina de TRIGO, crema (azúcar, grasa vegetal (palma y palmiste), almidón de TRIGO, aroma, emulgente (lecitina de SOJA)), azúcar, aceite vegetal (girasol alto oleico), cacao en polvo, jarabe de glucosa y fructosa, gasificantes (carbonato de amonio, y carbonato ácido de sodio), sal, emulgente (lecitina de SOJA), aroma], chocolate blanco [azúcar, manteca de cacao, LECHE entera en polvo, LECHE desnatada en polvo, emulgentes (lecitina de SOJA y E-476) y aroma], gelatina neutra [100% gelatina de cerdo].

Frutas de mazapán:

ALMENDRA molida, azúcar glas, colorante alimentario.

CONSERVACION:

Conservar en temperatura controlada (0-4^oC)

Fecha de caducidad: 4 Días desde que recibes el producto.

Si tienes cualquier duda respecto a la composición de una tarta, antes o después de consumirla, no dudes en ponerte en contacto con nosotros en: info@pepinapastel.es