Nuestra tarta de limón y merengue como la que hacemos en casa.
Elaborada con un merengue suizo de cocción al baño María, con su cremita de limón y una masa artesana elaborada por Pepa. Si te gustan los contrastes de sabor y el merengue es, sin duda tu tarta, el ácido del limón da una sensación refrescante aún teniendo pocas ganas de dulce.
TAMAÑO ÚNICO 14 personas.
👉 En Pepina, elaboramos todo con producto pasteurizado.
El cremaet, uno de los cafés más emblemáticos de la cultura valenciana, llega a Pepina Pastel reinterpretado en formato tarta.
Nuestra Tarta Cremaet combina café, ron, canela y ralladura de limón sobre una base crujiente de galleta María, evocando el sabor tradicional del cremaet en cada bocado.
La tradición manda que el cremaet se tome para cerrar el «esmorzar», pero la tarta de Pepina se puede tomar a cualquier hora del día.
TAMAÑO ÚNICO 12-14 personas.
👉 En Pepina, elaboramos todo con producto pasteurizado.
Jugoso bizcocho de color rojo cubierto y relleno de frosting de queso. Tiene un sabor indescriptible, para nosotras es la definición de elegancia y sencillez en una tarta.
⚠️Para ENVÍO NACIONAL nuestra cobertura irá en una manga pastelera y la decoración en una bolsita⚠️
➡️Puedes ver cómo se monta la tarta haciendo click AQUÍ.
👉 En Pepina, elaboramos todo con producto pasteurizado.
Tierno bizcocho hecho de zanahoria y nueces, cubierto y relleno de frosting de queso. Esta tarta es la definición de Pepina Pastel, con ella nos dimos a conocer.
Lo más curioso es que la descubrimos porque nos equivocamos con la receta.
⚠️Para ENVÍO NACIONAL nuestra cobertura irá en una manga pastelera y la decoración de las nueces en una bolsita⚠️
➡️ Puedes ver cómo se monta la tarta haciendo click AQUÍ.
👉 En Pepina, elaboramos todo con producto pasteurizado.
Un suave bizcocho hecho con harina, leche de almendras y crema de cacao vegana. El relleno lo elaboramos con crema de cacao vegana y leche de almendras.
La decoración exterior es con galletas troceadas y crema de cacao vegana y avellana, ¡una explosión de chocolate alucinante!
⚠️ Para ENVÍO NACIONAL recibirás una manga pastelera con la crema de cacao y la decoración en una bolsita⚠️
➡️Puedes ver cómo se monta la tarta haciendo click AQUÍ.
👉 En Pepina, elaboramos todo con producto pasteurizado.
Una tarta vegana, elaborada con un bizcocho hecho con harina de trigo y crema de galleta Lotus. Esta tarta está elaborada con esta galleta belga tan popular por su exquisito y característico sabor.
Con un sabor especial y súper sabroso, esta tarta enamorará tanto a los fans de la galleta Lotus como a los que todavía no lo son.
⚠️Para ENVÍO NACIONAL la tarta llevará manga pastelera con la crema Lotus y la decoración de galleta Lotus por separado⚠️
➡️Puedes ver cómo se monta la tarta haciendo click AQUÍ.
👉 En Pepina, elaboramos todo con producto pasteurizado.