Cuando las luces de Navidad comienzan a brillar y el frío se cuela por cada rincón, no hay nada más reconfortante que el aroma a canela y naranja que desprende un buen roscón de Reyes recién salido del horno. Este postre tradicional, que se ha convertido en toda una seña de identidad de las fiestas navideñas, esconde una historia apasionante que nos traslada a los albores de la civilización.
Los Orígenes Romanos del Roscón
El roscón de Reyes tiene unas raíces muy antiguas que se remontan a la época de la Antigua Roma. Durante las fiestas de las Saturnales, también conocida como «la fiesta de los esclavos». Los romanos solían repartir entre los trabajadores unas tortas redondas con higos, dátiles y miel como regalo por el trabajo bien hecho. ¡Toda una tradición dulce!
El Simbolismo del Haba
Pero el elemento más icónico del roscón es sin duda el haba que se esconde en su interior. Esta pequeña legumbre tiene todo un significado:
- En sus orígenes, el que encontraba el haba era nombrado «rey de reyes» y quedaba exento de trabajar durante las fiestas.
- El haba se convirtió en símbolo de prosperidad y buena suerte para quien la hallara.
La tradición del roscón llega a España
Aunque en la mayoría de países esta costumbre se fue olvidando con el tiempo, en Francia se mantuvo viva y se conoce como «Le Roi de Fave» (el rey de la haba).
Fue en el siglo XVIII cuando el rey Luis XV dio forma definitiva a esta tradición, escondiendo una moneda de plata en el interior del roscón y extendiéndola entre la corte.
Más tarde, en el siglo XVIII, el rey Felipe V introdujo el roscón en España, convirtiéndolo en una fiesta popular donde se asociaba a los regalos, colocándolo al final de las celebraciones navideñas.
El Pepón: El roscón de reyes de Pepina Pastel
Y como en Pepina Pastel somos amantes de las tradiciones, pero también nos gusta darles un toque innovador, hemos creado nuestro propio Pepón.
No es un roscón convencional, sino un bizcocho relleno de la crema más cremosa y en vez de figurita conseguirás ¡unos pendientes de San Saru que te dejarán alucinado!
Desde el año pasado, nuestros Pepones ya se han convertido en un auténtico manjar con 5 sabores de lo más originales:
- Carrot Cake: Para los amantes de los sabores saludables
- Red Velvet: Un clásico con toques rojos pasión
- Chocolate con Leche: Porque el chocolate es siempre una buena idea
- Galleta Lotus: Para los golosos de los bombones
- Bombón Avellana: Un placer para los amantes de los frutos secos
¿A qué esperas para hacer tu pedido y llevarte a casa el Pepón más especial? ¡Te esperamos en Pepina Pastel para disfrutar de esta dulce tradición!
