Las tartas de queso son un postre clásico y amado por muchos alrededor del mundo. Su textura suave, cremosa y su sabor único las convierten en una delicia irresistible para cualquier paladar. En Pepina Pastel, nos apasiona crear tartas de queso que no solo cumplan, sino que superen las expectativas de nuestros clientes.
En este post, te presentamos cuatro tipos de tartas de queso que te volverán loco: la tarta de queso al horno, la brownie cheesecake, la pistacho cheesecake y la rellenita cheesecake. Cada una de ellas tiene su propio encanto y sabor distintivo, perfectas para satisfacer cualquier antojo.
Nuestra tarta de queso al horno – la clásica que gusta a todos
O lo amas o lo odias, así es la relación que la mayoría de las personas tienen con el queso, ese ingrediente que para muchos es la octava maravilla del mundo.
Si eres de los que aman el queso, es casi obligatorio probar nuestra tarta de queso al horno, tarta viña, una receta que con los años se ha ido mejorando y cuya cremosidad interior es una explosión para el paladar.
Después de cuatro años probando tartas de queso, es normal que Pepa haya encontrado los ingredientes que hacen que sea una de las mejores tartas de Pepina. A esta tarta no le ponemos absolutamente nada más, ni mermeladas, ni aderezos. El sabor a queso es brutal y cada cucharada se deshace en la boca.
Aquí te contamos un poquito más de su elaboración:
Brownie cheesecake – Para los que no pueden elegir entre chocolate y queso
La Brownie Cheesecake es una creación divina que combina dos de los postres más amados: el brownie y la tarta de queso. Esta deliciosa fusión resulta en una explosión de sabor y texturas que es difícil de resistir. En Pepina Pastel, hemos perfeccionado esta receta para ofrecerte una experiencia única y memorable.
La base de esta tarta de queso es un brownie denso y esponjoso, hecho con chocolate de alta calidad y una mezcla de ingredientes que aseguran una textura húmeda y rica. Esta base aporta un sabor profundo a chocolate y una textura completamente distinta que contrasta maravillosamente con la capa superior de cheesecake suave y cremosa.
La combinación de sabores es impresionante. El intenso sabor a chocolate del brownie complementa con la ligera acidez de la tarta de queso, todo ello coronado por chocolate líquido. Un equilibrio de sabores que asegura que cada mordisco sea una delicia.
Pistacho cheesecake – el summum de la cremosidad
La tarta de queso y pistacho es una opción elegante y deliciosa que ofrece un giro sofisticado al clásico postre de queso. Con su vibrante color verde y su sabor distintivo, esta tarta es una delicia tanto para los ojos como para el paladar. En Pepina Pastel, hemos creado una Pistacho Cheesecake que no solo es visualmente atractiva, sino también increíblemente deliciosa. Decorada con una crema de pistacho que se te cae la baba.
Rellenita cheesecake – cuando el crujiente de las cookies se une a la cremosidad del queso
Esta claro que nos encanta mezclar nuestras tartas más ricas y crear combinaciones increíbles. Para la rellenita cheesecake juntamos nuestra mejor tarta de queso al horno con nuestra tarta rellenita que es como una cookie rellena de chocolate gigante. ¿El resultado? Una tarta de queso súper cremosa con una capa externa de galleta cookie con pepitas de chocolate que le daba ese toque crujiente espectacular. Esta maravillo estuvo disponible solo durante un mes y sois muchos los que nos pedís día a día su regreso…
Dónde comprar tartas de queso online
Por supuesto, ¡en Pepina Pastel! Tienes las mejores tartas de queso a domicilio. Elige tu favorita y recíbela donde y cuando quieras, puedes hacer tu pedido hasta con 1 mes de antelación.
